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                  • 核磁共振食品農業成像分析系統-低場核磁

                    核磁共振食品農業成像分析系統-低場核磁標準配置150mm口徑探頭線圈,滿足大尺寸樣品的核磁共振檢測。另可選配125mm、60mm、25mm口徑探頭線圈,滿足各種尺寸樣品的核磁共振檢測。

                  • 低場核磁共振食品分析儀 貯藏過程水分分布

                    低場核磁共振食品分析儀 貯藏過程水分分布,低場核磁共振成像與分析技術可用于研究豬肉貯藏過程中水分分布與組成變化,使用CPMG序列采集減曲線,并進行反演得到T2分布圖譜,其中T21、T22及T23分別對應結合水、不易流動水及自由水,通過峰面積計算可得到3種水分的百分比。

                  • 核磁共振食品品質分析儀-干燥過程水分遷移

                    核磁共振食品品質分析儀-干燥過程水分遷移可用于食品體系中的水的研究,這些分子在各類食品中又往往攜帶了重要的信息:結構信息,分子所處環境信息以及在加工、貯藏中內部變化的信息等。核磁共振技術的無損檢測特點使其應用于食品科學的研究具有明顯的優勢。因此,核磁共振技術已被成功地應用在食品的干燥儲藏中。

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